PERENCANAAN DISTRIBUSI TEH BOTOL SOSRO DENGAN MENGGUNAKAN METODE DISTRIBUTION REQUIREMENT PLANNING (DRP) DAN SAVING MATRIX UNTUK EFISIENSI BIAYA DISTRIBUSI DI PT. SINAR SOSRO

Authors

  • Amri Amri Universitas Malikussaleh
  • Fatimah Fatimah Universitas Malikussaleh
  • Arif Agung Permana Universitas Malikussaleh

DOI:

https://doi.org/10.53912/iejm.v9i2.555

Keywords:

Distribution Requirement Planning (DRP), Saving Matrix, Minimasi Biaya Distribusi

Abstract

PT. Sinar Sosro Deli Serdang adalah perusahaan yang bergerak dalam bidang pengolahan minuman. PT. Sinar Sosro memproduksi 25 jenis produk minuman antara lain Teh Botol Sosro, Fruit Tea dan S-Tee dalam berbagai varian rasa dan kemasan. Penentuan pengiriman ke Distribusi Center (DC) umumnya dilakukan berdasarkan pada taksiran pengalaman ataupun permintaan langsung oleh DC tanpa memperhatikan jumlah stock dan ketersediaan sumber daya yang lain seperti transportasi dan biaya. Dalam menyelesaikan permasalahan perusahaan maka dilakukan penelitian untuk memperkirakan permintaan Distribusi Center, distribusi produk dengan menggunakan metode Distribution Requirement Planning (DRP), dan saving matrix. Ketiga metode ini digunakan dengan tujuan untuk pemghematan biaya distribusi dalam proses pengiriman menuju Distribution Center. Biaya yang dikeluarkan oleh perusahaan adalah sebesar Rp.18.239.683,20 sedangkan dengan menggunakan metode DRP biaya yang dikeluarkan adalah sebesar Rp 14.319.564. Penerapan metode ini dapat menghasilkan efisiensi biaya sebesar 31,79%. Adapun jarak awal yang ditempuh oleh perusahaan adalah 214,2 km, sedangkan rute usulan dengan menggunakan metode saving matrix 146,1 km. Penerapan rute usulan ini dapat menghasilkan efisiensi jarak sebesar 31,79%.

Author Biographies

Amri Amri, Universitas Malikussaleh

Industrial Engineering

Fatimah Fatimah, Universitas Malikussaleh

Industrial Engineering

Arif Agung Permana, Universitas Malikussaleh

Industrial Engineering

References

Abdillah, Adib Fahrozi. 2009. Perencanaan Dan Penjadwalan Aktivitas Distribusi Hasil Perikanan Dengan Menggunakan Distribution Requirement Planning (DRP)

Armstrong, J., & Fildes, R. (2006). Making Progress in Forecasting. International Journal of Forecasting, 22, 433-411

Harry, S., & Syamsudin, N. (2011). Penerapan Supply Chain Management pada Proses Management Distribusi dan Transportasi untuk Meminimasi Waktu dan Biaya Pengiriman. Jurnal Poros Teknik.Vol. 3, No. 1., 4

Heizer, J., & Render, B. (2005). Operations Management. Jakarta: Salemba Empat

Indiyanto, R. (2008). Perencanaan Dan Pengendalian Produksi (Pdf). Surabaya: Yayasan Humaniora

Purnomo, A. (2010). Penentuan Rute Pengiriman dan Biaya Transportasi dengan Menggunakan Metode Clark and Wright Saving Heuristic (Studi Kasus di PT Teh Botol Sosro Bandung). Jurnal Universitas Pasundan Bandung, Vol. 01, No. 02., 4

Senator, N. B. (2006). Sistem Inventori. Bandung: ITB

Suparjo. 2017. Metode Saving Matrix Sebagai Metode Alternatif untuk Efisiensi Biaya Distribusii. Media Ekonomi dan Manajemen vol. 32 no. 2. (Studi Empirik Pada Perusahaan Angkutan Kayu Gelondongan Di Jawa Tengah)

Downloads

Issue

Section

Articles